Описание
Серия West Cork – Single Malt Cask Finishes
Създадена през 2015г., тази уникална колекция е от Single Malt Irish Whiskey, отлежаващи в малки бъчви от Ирлански малцов ечемик и изворна вода от планината Муламеша. Тройно дестилирани уискита, търпеливо отлежаващи първо в бърбън бъчви, след което финишират в най-добрите селекции от вино бъчви /Франция, Португалия и Испания/ и ром бъчви /Панама/. Прецизната дестилация и уникалният завършек, предоставвят колекция от балансирани ирландски уискита, всяко различно на вкус и аромат.
Glengarriff Series
Peat Charred Cask 43% тройно дестилирано Сингъл Малц Ирландско уиски, отлежаващо в шери бъчки от бодега и завършва в необработени бели Американски опушени бъчви за период между 4 и 6 месеца. Торфът, с който се опушват бъчвите, се събира от местните мочурища на Glengarriff
