Описание
Мразовитата зима и хладна пролет напомниха, че лозята в Шампан са разположени в най-северната географска зона. Лятото беше горещо, но не прекалено, като малкото дъждовни дни определиха годината като особено суха. Неочаквано, в средата на август, всичко се промени. За два дни падна дъжд, колкото е обичайното количество дъжд за 2 месеца. С горещото време и влагата, гроздето узря бързо и обилно. Също както през 1995, гроздето постигна перфектен баланс, едновременно сладко и киселинно, но гроздето от някои от масивите не можа да се използва, а в други, трябваше да се сортира, за да разкрие най-доброто от година богата на контрасти.
- Аромат: oтличителни сладки аромати на тропически плодове, зелено манго, пъпеш, ананас, нотки на портокалова кора и едва доловима мандарин, божур, жасмин и люляк
- Вкус: виното веднага показва обилно, мощно и структурирано присъствие. Сочните нотки доминират, като бързо са завладени от ароматните
- Завършек: ицкрящ, минерален