Описание
Roku се произвежда в “Liquor Atelier”. Разполагат с четири различни вида съдове за дестилиране, като в процеса, специфичен за Roku, растителните продукти се дестилират поотделно – например, нежният аромат на вишнев цвят се извлича чрез вакуумна дестилация в съдове от неръждаема стомана, а наситеният вкус на yuzu се постига чрез дестилация в медни съдове.
- Аромат: цветен, сладък аромат на зелен чай и вишнев цвят
- Вкус: комплексен, многопластов, но хармоничен вкус на растителни продукти. В основата е традиционният вкус на джин, придружен от нотки на характерни японски растения. Водещ е цитрусовият плод yuzu
- Завършек: свежият японски пипер sansho допринася за пикантния финал