Описание
Vodka Climate action е направена изцяло от регенеративно отгледан ечемик, който извлича CO2 от атмосферата и го съхранява обратно в земята. Той идва от фермата на Jari Eerola в Южна Финландия. И буквално се бори с изменението на климата. За разлика от конвенционалното земеделие, регенеративното земеделие премахва въглеродния диоксид от атмосферата и го съхранява във земята. Той подобрява биоразнообразието, предпазва хранителните вещества от изтичане във водните обекти и осигурява повече и по-добри култури едновременно. Освен това предпазва културите от суша и насекоми и помага на почвата да задържа повече вода. Това е нов начин на земеделие, който изисква голяма промяна на мисленето как използваме земята по начин, който е устойчив за поколения напред.
