Описание
Примитивно се превърна в модерно грозде през последните години, но ние го трансформирахме от десетилетия, за да познаваме всички лозя на Пулия. Целенасочено прибиране на гроздето и уважителната обработка на плодовете ни позволяват да получим вино с плътност и концентрация на шампион.