Описание
Реколта: 2023
Сорт: Шардоне – 100%
Алкохол: 13,5 % vol.
Винификация: Виното е ферментирало 30 дни в американски, френски и български дъбови бъчви и лежало 4 месеца върху фините утайки (сюр ли).
Храктеристика: Богат, пищен нос с тропически аромати на кокос, ананас, манго, масло, ванилия, сметана, праскова, цветя. Плътно и кремообразно тяло с приятна свежест.
Храна: Подходящо за бяла риба, за кокосови скариди, за салати с морски дарове или карамелизирани ядки, сметанови сосове
Да се сервира: 10-12 С
