Описание
Цвят: Цветът е красив, рубинено-червен.
Аромат: Богат и впечатляващ аромат на къпина и зряла черница, мащерка, пипер.
Вкус: Елегантно, гладко тяло с приятна, освежаваща киселинност, подплатена със зрели феноли. Послевкусът е дълъг с усещане за дребни горски плодове и мащерка.
Отлежаване: 12 месеца в стари френски бъчви, потенциал за отлежаване в бутилка 6+ години.
Температура на сервиране: 16-18 °С
Сомелиерско предложение: Задушени червени меса с винен сос, скара и ястия от дивеч, меки ароматни сирена.
