Смята се, че ромът е бил произведен за първи път на Карибите през 17-ти век. Точният произход на рома не е известен, но се смята, че е изобретен от роби или работници в плантации, които са открили, че могат да правят алкохол от сок от захарна тръстика. Сокът първо се оставя да ферментира, след което се дестилира, за да се увеличи съдържанието на алкохол. След това получената течност отлежава в дъбови бъчви, което придава характерния кехлибарен цвят и вкус на рома.

Говори се също, че първият ром е дестилиран в началото на 17-ти век от християнски монаси на остров Санто Доминго, сега известен като Хаити. Използването на вторични продукти от захарна тръстика за производството на ром е регистрирано за първи път на остров Барбадос през 1651 г. С нарастването на търговията със захар в Карибите, той скоро се превръща в един от основните продукти, произвеждани в региона.

Разгледайте нашите предложения на революционно ниски цени: ТУК