Греяното вино се приготвя с помощта на подправки, билки и пресни плодове. Някои от тези компоненти могат да повлияят на тялото по начин, подобен на антидепресантите.
Освен това, съставките за приготвяне на греяно вино спомагат за поддържането на еластичността на кръвоносните съдове. Напитката помага за понижаване на кръвното налягане.
Друго полезно свойство на греяното вино е неговото бактерицидно действие.
Същевременно, трябва да се знае, че греяното вино е източник на захар и калории. Консумацията му от хора с преддиабет, диабет, наднормено тегло в никакъв случай не е безопасна.
Източник: actualno.com
Какво съдържа греяното вино?
- Червено вино. Традиционно в рецептите се използва бордо или портвайн, но и всяко друго качествено червено вино ще свърши чудесна работа.
- Подправки. Традиционните подправки за греяно вино са канела, карамфилл, кардамон, черен пипер, звезден анасон, дафинов лист и джинджифил (пресен или маринован). В някои рецепти се ползва и ванилия.
- Плодове – ябълки, мандарини, портокали, лимони. Могат да се ползват нарязани или само техните кори.
- Захар (за предпочитане кафява) или мед. Рецептите варират от една лъжица до 200 грама захар на една чутилка вино.
- Ароматен алкохол – ром или коняк.
Рецепта за греяно вино
Продукти:
- Червено вино – 1 л
- вода – 250 мл
- захар – 4 с.л.
- карамфил – 1 ч.л.
- канела – 1/2 ч.л.
- портокали – 1 бр., нарязан на тънки кръгчета (може и мандарина)
Начин на приготвяне: В по-дълбок съд изсипете виното, водата и подправките. Когато сместа заври, свалете от котлона греяното вино и изсипете в термоустойчиви чаши или чаши, в които предварително сте нарязали няколко кръгчета портокал или мандарина.
АВАНТИ предлага богато разнообразие на червени вина.
Консумирай отговорно!
65 магазина в България
Поръчай online: avanti-bg.com
Алкохол и цигари НЕ се продават на лица под 18 години!
