В сърцето на напитката-икона „Aperol Шприц“ е тонизиращият APEROL. С почти вековна история, той прави своя дебют през 1919 г. на Международния панаир в Падуа. С леко алкохолно съдържание (само 11%) и с несравним комплексен вкус, рецептата му – строго пазена в тайна, остава непроменена до днес. Смес от различни корени и билки, съчетани в една перфектно балансирана комбинация. Светло оранжев на цвят, той има уникален сладко-горчив вкус, с отличаващи се свежи нотки на портокал.